29.7.14

Hallwylska museet

allt är frid och fröjd i skåne.
inget störtregn har kommit än, men visst skulle det vara skönt med några graders
mildare temperatur...

nu ska jag berätta om ett fantastiskt museum, som ligger vid
dramaten i stockholm!


klockan elva tog jag och mamma tunnelbanan till centrum
och steg in på ungefär världens finaste innergård.
själva "huset", alltså alla våningar i detta gigantiska lägenhetshus, var stockholms
allra första och finaste. finare än slottet. huset ägdes av grevinnan
wilhelmina von hallwyl i början av 1900-talet. hennes livsdröm var att
göra ett museum till eftervärlden, av just detta hus.


vi gick en guidad visning med en väldans bra guide. här är köket, som hade
kranvatten(!!). det hade inte ens slottet om jag kommer ihåg rätt. väldigt modernt alltså.




wilhelmina ville alltså skapa ett museum. och vad måste finnas i ett sådant? saker att titta på 
förstås. därför importerade och köpte grevinnan porslin, möbler, tavlor, prydnader, kuddar,
mattor, kristallkronor, vinflaskor, prydnader, serviser, statyetter... allt möjligt från
alla världens hörn. ALLT väldigt påkostat, mycket förgyllt och mycket autentiskt 
för just den här tidsperioden. wilhelmina såg även till att
spara på det mesta. typ alla urdruckna flaskor i vinkällaren.




vi var helt blown away i kinarummet. golv till tak fyllt med kinaporslin
värdigt en kung.


självklart fanns det även en bowlingbana på en av våningarna.
en pojke hade som arbete att rulla tillbaka kloten till spelarna.



har aldrig sett så mycket silver i hela mitt liv.


i denna monter låg hundratals småsaker, sparade från familjens middagar, 
julaftnar, födelsedagar och liknande. exempelvis en bit
av grevparets bröllopstårta, leksaker, grevens skägg och julgranprydnader.


varenda liten sak i det gigantiska huset arkiverades i tio tjocka böcker.
varenda liten sak beskrevs också, in i minsta lilla detalj. en beskrivning om 
en helt vanlig vinflaska var en halv sida lång. men så tog det också 50 år att
färdigställa arkiven. 


ljuset i detta rum...



möbler och salar glänste av guld och juveler. här hölls fina middagar.


fast mest var det ett vanligt vardagsrum.



det finaste stället jag varit på. åk dit!

24.7.14

voltaire


här ser ni bland annat zucchini, gulbeta, marinerad rödbeta, spenat,
chevrecréme, rödkål, bönor och matvete. de rostade valnötterna smakade kakor i gommen.
det vattnas i munnen bara jag ser bilden.
är ni i stockholm måste ni äta en vegetarisk sallad på voltaire,,
varuhuset PUB, hötorget. 

21.7.14

nordiska museet, sthlm.

nu är det tropiskt varmt i skåne, och denna måndag spenderade jag i 
ett lika varmt köpenhamn. men för exakt en vecka sedan var jag på nordiska
museet i stockholm. vi tar en titt.


började dagen på café fix, stockholms äldsta café, som ligger
på fridhemsplan. förutom en trevlig ägare har de många mumsiga 
mackor bland annat. jag och mamma
delade på en grillad panini.


och sedan en hallonpaj.


sedan tog vi spårvagnen till nordiska museet! herregud vilken stor 
och gammal byggnad.


stor som sagt och instiftad av ingen mindre än gustav vasa som 
gestaltades i en 10 meter hög staty i hallen.


på nordiska handlar allt egentligen om norden, helt enkelt. mest om sverige.
det fanns mycket möbler, inredning, hantverk, smycken och kläder från olika tidsepoker.



min favorit var kanske inte så otippat avdelningen med dukade bord, traditioner
och porslin.




"vid varje tjusig middag byttes steken i den uppstoppade
svanen ut mot en ny. sedan använde man den åter. inte så hygieniskt kanske,
men tjusigt som sagt."


leksaksavdelning och seppelinare. 



fantastiska dockskåp!




och slutligen en folkhemslägenhet á la 40-tal som man 
kunde gå in i och känna sig lite gammal. tänkte på historieätarna hela tiden.

bra måndag!

11.7.14

helsingør

solen skiner och det är 30 grader i skåne! jag läser
harry potter, springer morgonrundor och äter saffransyoghurt.

för en vecka sedan sken solen också. familjen tog
båten till helsingør.





vi gick på kullerstensgator kantade med senapsgula, pastellgräddelina,
silvergrå samt mintgröna små hus och stockrosor. 
sedan gick vi in på øresundakvariet och hälsade på vänliga rockor...



och en lite, söt bläckfisk som åt krabba.



kände på sjöstjärnor och anemoner. så himla mjuka.



sedan åt vi medhavd picknick på stranden, handlade på
systrene grene och for hem.




4.7.14

friday food day






ah, just nu känner jag mig som om jag
just avslutat ett superlångt träningspass. klockan halv två
idag cyklade jag (i en oerhörd värme) till coop
och handlade.
sedan bar det av hemåt igen och sedan dess, i nästan 5 timmar,
har jag lagat mat. jag gjorde äpple- och morotsmuffins med
kanel och kardemumma, aprikos- och grape- toffee, samt kvällens
middag; indisk daal med ris och vitlöksparatha (stekpannebröd).

en bränd arm och två trötta fötter senare kan jag ändå konstatera
att det gick strålande.

här är de nyttiga recepten på
utflyktsmaten, som ska med till danmark imorgon!





sommarkram!

translation: today I cooked a lot of food! here are som recipes I used.