12.4.17

om våren


Hej på er.

Det har blivit vår. På riktigt. Även om det ibland blåser isande vindar 
som får en att önska att man inte stuvat in vinterjackan i garderoben riktigt ännu, är luften för
det mesta varm. Varm och mild. Jag har påsklov och varvar skogspromenader
 (vitsipporna är så fina nu) med ganska mycket tevetittande. Är så trött. 
Förhoppningsvis släpper det snart.








Just nu håller jag mig ganska mycket just här: hemma. Klappar på katter, äter fil
med jordgubbar och tänker på allt det fina som hänt under de senaste veckorna: 
Jag har fyllt 19, vunnit en rikstävling i gymnasiespanska (och därmed en resa till just Spanien), 
träffat på min brevvän och tänkt lite på framtiden. Kanske hamnar jag här nästa år?

Kram på er!
Ha en fin påsk nu.

24.2.17

februari genom mobilen

Hej på er!
Idag är det fredag och jag har precis kommit hem efter en lång promenad
i det fantastiska vädret. Igår kväll snöade det ordentligt i några timmar, och snötäcke + 
strålande sol + klarblå himmel är bara så himla bra. 

Nu har jag snart haft lov i en vecka och det har varit mysigt. Jag har ätit god mat,
spelat badminton med min vän Alice, pluggat och sett på serier. Ikväll ska vi laga halloumi-
burgare och se på På spåret här hemma, och imorgon blir det La La Land på bio med mamma
och min lillasyster. Här följer lite mobilbilder från den senaste tiden:


I söndags gjorde vi våfflor och åt tillsammans med rysk yoghurt, räkor, rödlök
och tomat.



I skolan har vi fått en ny roman att läsa. Jag vet inte riktigt vad jag tycker
om den ännu, men omslaget är i alla fall mycket tilltalande.



Här är en unik avbildning av min avokadoplanta innan den föll i golvet
(nej katter, man kan inte sova i en fönsterkarm som redan är upptagen av tre blomkrukor)
och bladen på den nya lilla växten blev ett minne blott.



Igår fick mamma sluta tidigare från jobbet och tog med mig och min syster
till Höganäs Saluhall - en gammal fabrikslokal där det idag säljs underbar mat. Vi 
åt en fantastisk lunchbuffé med goda sallader, stenugnsbakat bröd och krämig brownie.





Mitt hår börjar bli väldigt långt... Och tack vare acnemedicinen jag äter blir det inte längre
flottigt. Numera tvättar jag håret en gång i veckan!



För övrigt har jag bland annat skrivit brev och gett katter vatten...


...Och njutit lite av solen!

Vad ska ni hitta på i helgen?
Kramar.

20.2.17

En lista. En lista om mig.

Hej på er.
Det är måndag och det spöregnar utanför mitt fönster. Det enda
jag gjort idag är att ha tagit blodprov och ätit frukost, och det ser inte ut
att bli så mycket roligare än så. Här kommer en lista (lånad av Sandra) om mig för den
som är intresserad.


Hur gammal är du?
Jag är 18 och fyller 19 år i mars.

Hur gammal känner du dig?
Jag känner mig nog äldre än jag egentligen är. Mina föräldrar brukar säga
att jag "hoppade över tonåren" - att festa och flänga runt har aldrig varit min grej.
Men. Å andra sidan kanske det bara beror på att jag är introvert.

Var bor du?
Utanför Helsingborg i Skåne!

Sommar, höst, vinter eller vår?
Jag kan uppskatta samtliga årstider, men vintern är nog den jag
tycker minst om. Kanske beror det på att det sällan blir en ordentlig, snöfylld vinter
här i söder. Våren tycker jag sådär om - det tar så lång tid innan det blir varmt. Nej, om jag
fick bestämma skulle det alltid pendla mellan maj och september: Sen, blommande vår
och tidig, mild höst är bäst!

Är du beroende av något?
Havregryn. Kakao. Min dator.



Var i världen skulle du vilja befinna dig just nu?
I Australien. Hela min kropp vill till Sydney.

Vilket humör är du på?
Jag känner mig ganska trött. Mest för att det är söndagsväder (grått, kallt, rått).
Annars: Ganska okej. Det är ju lov.

Vilket är ditt favoritgodis?
Jag äter sällan godis men om jag gör det vill jag helst ha lakrits
eller choklad. Center är gott.

Är du en morgon- eller kvällsmänniska?
Hmm. När jag väl stigit upp ur sängen är jag inte särskilt trött, men å
andra sidan koncentrerar jag mig bäst vid tio-tiden. Jag har heller inga problem med
att vara uppe länge. Slutsats: kvällsmänniska.

Min familj

Vem gjorde senast något speciellt för dig?
Min mamma gör saker för mig hela tiden. Idag, till exempel, tog hon ledigt
för att köra mig till vårdcentralen. På alla-hjärtans dag gav hon mig choklad och nötter.
Igår erbjöd hon sig att köpa skor till mig fastän jag borde betala dem själv. Sådant.

Är du blyg?
Med tanke på att jag är introvert och generellt föredrar att vara för mig själv 
framför att umgås länge med andra så ja - jag är ganska blyg. Men inte när jag väl
lärt känna nya personer. Då är jag tvärtom väldigt avslappnad och framåt. Blygheten inför
främlingar har dessutom blivit bättre på senare tid!

Vad heter du i andranamn?
Jag heter Elisabeth efter min farmor och min mormor. Fram tills för en tid sedan
trodde jag att det var ett relativt unikt mellannamn, men efter att ha fått reda på
att nästan halva min klass också heter det har jag börjat tvivla... Fint är det i alla fall.

Vilken är din favoritbutik?
Jag tycker allra mest om Granit, IKEA och H&M. Anthropologie är nog min absoluta favorit,
men jag vet inte om det räknas - den finns inte i Sverige.


Har du några smeknamn?
Mina föräldrar kallar mig ibland Hanni och Hanna-kanna, och en kompis i klassen brukar
säga Hannananas... Men mest kallas jag bara Hanna. Det är inte så pass
komplicerat att det kräver en omskrivning, tror jag.

Kramar!




19.2.17

hemma





Hej på er!
Det är februarilov och jag är hemma. Helgen har, för första gången sedan
i julas, varit totalt pluggfri (nåja, jag läste några kapitel i min svenskabok i bilen idag) och
jag har sett A series of misfortunate events på Netflix, besökt mina
småkusiner i Höllviken här i Skåne samt ätit tacos & toscatårta.

Den här veckan ska spenderas med diverse studier (blä) men även med badminton-
spelande, kanske musikal på bio, matlagning, promenader
och sömn. För det behöver jag. 

Hur har ni det? Vad ska ni göra i veckan?

Kramar!

3.2.17

Saker som är fina just nu

Januari och februari är nog de månader på året jag avskyr mest. 
Solen går inte upp, vindarna är isande och snustorra och allt som heter
sommar-sol-och-värme känns så oerhört långt bort.

Just nu är det mycket i skolan, jag är trött och har dessutom drabbats av
kliande hårbotten och spruckna läppar till följd av den acnemedicin jag äter. Men
trots allt finns det små, små ljusglimtar - silver linings - som skymtar här och där
i tillvaron. Vi tar en titt:

1. Tokyo.



Bilder från Sandra



Tokyo verkar vara en sådan underbart konstig och annorlunda stad. Där är
de bästa restaurangerna små hål i väggen och vuxna män sitter med kaninöron på tunnelbanan.
Toaletterna är rena och de flesta verkar tycka om katter.
Jag har aldrig varit i Japan, än mindre Tokyo, men jag längtar dit så himla mycket.
Och längtan föds och föds om på nytt när jag kikar i Nio till fem- Sandras bloggarkiv,
när jag läser Gästkatten av Takashi Hiraide eller ser Tokyo Diner Midnight Stories på Netflix.

2. 2017.

I juni tar jag studenten och efter det åker jag till Grekland med några kompisar.
I sommar kommer jag kanske sommarjobba en del, och i september
besöker jag Toronto i en vecka! Det känns fint att ha hela två resor att se fram emot -
men såklart läskigt att flyga själv till en annan kontinent...


3. Igår hörde jag en koltrast sjunga i skymningen.

9.1.17

Mina kokböcker

Hej på er! Jag tänkte visa er mina kok- och bakböcker som jag samlat
på mig under de senaste åren. Kokböcker är ju ganska
dyra så jag köper sällan dem själv. Istället önskar jag mig dem i present. I julas fick jag
till exempel tre nya exemplar till samlingen. 


Här är dem! Tio stycken plus några till som jag delar med mamma, några mattidningar och så
några böcker jag rensat ut från hyllan. De är så fina, tycker jag - jag har dem delvis för 
att bara ha och titta i då och då...


Vi börjar med dessa två. Nya första kokboken riktar sig till barn och var nog den första
jag fick, men jag tycker fortfarande om den. Här fins recept på allt. Soppor, bröd, kakor, sallader,
tårtor och så. Raw fika har jag inte bakat något ur ännu men borde det. Allt ser så gott ut.


 Här är två fina böcker jag fick i julklapp. Miljödieten handlar om sådant som jag
tycker är viktigt; att sluta äta kött, att ta hand om miljön och sig själv.
Ett stekt ägg är också middag är skriven av fantastiska Siri Barje som verkar så klok och rolig.
Jag smakade hennes mat på bokmässan och dog litegrann.




Böckerna från Green Kitchen Stories är biblar när det kommer till vegetarisk mat.
Broccolisalladen på omslaget till höger har jag lagat många gånger och tröttnar aldrig. Den är så
god - precis som alla andra recept.



Ytterligare två böcker: Sweet food & photography från underbara Linda Lomelino och
min enda Jamie-bok.



Och så två finfina av Leila Lindholm, som jag beundrat sedan jag var tolv ungefär. 
Hemma har vi också hennes One more slice och A piece of cake, och de är ju alla
fyllda med fantastiska omgivningar och fotografier.
Sweet christmas fick jag som tidig
julklapp och använde till att göra ischoklad i julas.



Och så får jag inte glömma min egna receptbok, där jag sparar recept från internet, diverse 
tidningar och mammas favoriter.



Gå och laga något gott vettja!

Kram, Hanna